Flognarde aux pommes

Dessert

Ingrédients

• 3 oeufs
• 140g de sucre
• 1 sachet de sucre vanillé
• 70g de farine
• 20cl de crème fraîche
• 30cl de lait
• 6 pommes
• Beurre
• Sucre cassonade

Etapes

• Préchauffez le four à 180°C.
• Fouettez les oeufs entiers avec le sucre fin et le sucre vanillé dans un saladier.
• Incorporez la farine, puis délayez avec la crème et le lait.
• Pelez les pommes, épépinez-les et couper en quartiers.
• Beurrez le plat, déposez-y les quartiers de pommes
• Recouvrez avec la préparation.
• Parsemez de parcelles de beurre puis saupoudrez de cassonade.
• Mettre à cuire au four environ 40 min.

Source 750g.com

Auteur Emmanuel

Créée le 07/10/2016 / Modifiée le 07/04/2018