Tarte aux carottes et au cumin

Tarte Végétarien

Ingrédients

• 4 carottes (ou plus suivant leur taille)
• 1 oignon
• 1 cuillère de café de cumin
• 25 cl de crème
• 2 oeufs
• Pâte brisée ou feuilletée
• Poivre
• Sel

Etapes

1. Rapez les carottes
2. Coupez les oignons en lamelles
3. Abaissez la pâte et étendez-la dans un moule beurré et fariné
4. Repartissez les carottes sur la pâte
5. Disposez les rondelles d'oignon sur les carottes
6. Battez la crème et l'oeuf et repartissez le mélange sur la tarte
7. Faire cuire à 180° pendant 30 minutes

Source Marmiton

Auteur Emmanuel

Créée le 04/02/2018 / Modifiée le 07/04/2018