Mayonnaise facile

Sauce


Ingrédients

  • 1 oeuf entier
  • 200ml d'huile (1verre)
  • 1 c a soupe de moutarde
  • sel
  • 1 pincée de poivre noir
  • Jus d’un demi citron

Etapes

Dans un bol spécial mixer, placez tout vos ingrédients.

Mixez a l’aide du plongeur, ou pied mixer jusqu’a ce que vous obtenez votre mayonnaise, l’opération ne prend même pas 30 secondes.

Source Amour de cuisine

Auteur Emmanuel

Créée le 09/04/2016 / Modifiée le 01/02/2022

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