Entrée, Végétarien

  • 4 oeufs 
  • Mayonnaise
  • Moutarde
  • Oignons nouveaux
  • Sel, poivre et paprika 

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Salade d'oeufs

  1. Faites cuire les oeufs 11 minutes à l'eau bouillante
  2. Laissez refroidir, puis écaler les oeufs et hachez les grossièrement
  3. Ajouter la mayonnaise, la moutarde, le sel, le poivre et le paprika selon votre goût
Servez en sandwiches ou sur des crackers.