Confiture
Pour trois pots de 350g
1kg de kiwis
700g de sucre
1 cuillère à soupe de rhum (option)
Marmiton
Confiture de kiwis
Peler les kiwis et les couper en tranches fines
Mélanger avec le sucre et laisser reposer deux à trois heures
Faire cuire 15mn à partir de l’ébullition
Option : ajouter le rhum en fin de cuisson.
Mettre en pots.