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- Couper les courgettes en lamelles fines
- Faire revenir l'oignon et les courgettes dans une poêle puis les mettre à égoutter dans une passoire
- Dans un récipient battre les oeufs entier puis ajouter le yaourt et la crème fraiche
- Ajouter les épices
- Mettre dans un moule à cake beurré
- Cuire à 180° entre 40 et 60 mn.
- A déguster froid de préference
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