Petites boules au beurre

  1. Faire dorer le beurre dans une casserole
  2. Laisser un peu refroidir dans une terrine
  3. Ajouter les ingrédients et pétrir le tout rapidement
  4. LAisser reposer la pâte 1/2 heure
  5. Former de petites boules, et les placer sur une plaque légèrement beurrée
  6. Faire un petit creux au milieu de chaque boule
  7. Cuire à 180°
  8. Remplir le creux avec de la confiture ou une demi cerise confite