1- Mélanger tous les ingrédients ainsi que les épices et pétrir jusqu'à obtention d'une boule de pâte

2- Etaler la pâte sur un plan de travail puis découper des ronds avec un emporte pièce.

3- Déposer les biscuits sur une plaque à gateau.

4- Enfourner au four à 180° pendant 10 mn.