Philadelphia |
Cheesecake New-York style
1- Préchauffez votre four à 170°C. 2- Mixez très finement les biscuits. Mélangez avec le beurre fondu et tassez le tout au fond d'un moule. 3- Battez le Philadelphia Nature, la crème fraîche, les œufs et le sucre. 4- Marbrez de confiture de fruits rouges, puis enfournez pendant 40 minutes à 170°C. 5- Laissez reposer 4 heures au réfrigérateur. |